Fibre e macronutrienti sono importanti? L’apporto di fibra e la qualità dei macronutrienti che compongono la dieta si confermano essenziali per assicurare anni di vita in salute. L’età anagrafica, che è generalmente considerata l’indicatore principale dell’invecchiamento, non riflette completamente l’insieme dei fattori che determinano il declino progressivo delle capacità riproduttive, fisiche e mentali delle persone, […]
Fibre alimentari e colesterolemia (alcune sono più efficaci di altre nell’influenzare questo fattore di rischio cardiovascolare) Negli ultimi 50 anni, numerosi studi osservazionali e trial clinici hanno sostenuto il ruolo delle diete ad alto contenuto di fibre nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Tale effetto è generalmente attribuito, almeno in parte, alla capacità di questi composti
Adolescenti: occhio alla scarsa presenza di fibre nella vostra alimentazione! Assicurare all’alimentazione degli adolescenti un adeguato apporto di fibre totali, solubili e insolubili, riduce il rischio cardiometabolico che, già nella fascia d’età 14-18 anni, si manifesta con una aumentata prevalenza di iperinsulinemia e ipertensione. La raccomandazione viene dal gruppo di studio statunitense che ha valutato
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Alimentazione povera di fibre e ricca di cibi raffinati, vita sedentaria, eccesso di stress possono riflettersi sulla funzionalità intestinale, rallentandola e compromettendo il benessere generale con senso di stanchezza e gonfiore addominale. «Il primo fronte su cui intervenire per prevenire la stitichezza o riabituare l’intestino a un ritmo regolare è dunque proprio quello di seguire
Fagioli, soia, lenticchie, ceci, piselli, fave, lupini, sono un’ottima fonte di proteine. Affinché queste possano essere di elevata qualità, i legumi hanno bisogno di accompagnarsi ai cereali come ad esempio pasta e fagioli, riso e piselli, ecc. LE FIBRE sono necessarie per equilibrare la funzionalità intestinale perché tengono attivo l’intestino e gli impediscono di
La dieta influenza la qualità del sonno. Un solo pasto a base di grassi e zuccheri e povero di fibre può far dormire peggio, con un sonno più leggero, intermittente, e meno riposante. Al contrario, uno a base di fibre può far riposare più profondamente. Lo ha scoperto lo studio della Columbia University di New
Una volta al giorno, preferibilmente a mezzogiorno, portate in tavola un piatto unico, magari vegetariano. Preparatelo con cous cous integrale, poi aggiungete fagiolini e zucchine, pomodori e peperoni e condite il tutto con sale rosa dell’Himalaya più olio extravergine d’oliva. In questo modo, fate il pieno di fibre, che saziano e regolano l’intestino, di potassio
Sono utili per il benessere dell’organismo, favoriscono la funzionalità dell’apparato digerente e rafforzano l’apparato immunitario. È necessario introdurle nell’alimentazione attraverso frutta, verdura e cereali integrali. Le fibre sono sostanze costituite da catene di monosaccaridi (zuccheri semplici), il loro apporto calorico è pari a zero, quindi, non fanno ingrassare, anzi, sono utilissime per moderare le quantità di
Alla scoperta della Ciliegia… Ciliegie: buone, ricche di antiossidanti, vitamine e minerali. Dalle proprietà straordinarie. Leggi l’articolo e scopri perché sono così apprezzate… Le proprietà delle ciliegie (video) Un video del nutrizionista Iader Fabbri, in cui spiega i pregi di un frutto così apprezzato come le ciliegie. Le ciliegie sono frutti prodotti da
Mela annurca: riduce il colesterolo cattivo! La sua zona di produzione comprende 137 comuni di quattro province campane: Napoli, Caserta, Benevento e Salerno. Ha diverse virtù salutari e un alto contenuto in vitamine e minerali… CONTRASTA IL DIABETE La chiamano la “regina delle mele. L’annurca, definita anche “melannurca” campana, perché coltivata in questa regione, è