Per 4 persone: Per la frolla light: 100 g di farina 00 30 g di zucchero di canna 15 g di miele 30 ml di olio di semi di girasole 1 tuorlo mezzo albume Per il ripieno delle crostatine: 170 g di yogurt greco magro 100 g di mirtilli 150 g di mango Preparazione: […]
Crostatine light con mango e mirtilli (ricetta light)… Leggi tutto »
È senz’altro vero che quando si comincia una dieta ipocalorica la perdita dei primi chili è più rapida rispetto alla perdita che si ottiene in seguito. È altrettanto vero che all’inizio, oltre alla massa grassa (e un po’ di massa magra), si perdono anche liquidi in maggior quantità. È tuttavia falso che all’inizio della dieta
Per 1 persona: straccetti di manzo g 90 rucola g 50 fragole g 40 1/2 cucchiaio di aceto balsamico sale pepe Preparazione: Tagliate a listarelle più o meno uguali gli straccetti di manzo. Tagliate le fragole a fette, dopo averle lavate. Lavate e asciugate la rucola. Mettete la carne in una padella antiaderente e fatela
Straccetti di manzo al balsamico con rucola e fragole (ricetta light)… Leggi tutto »
Ma neanche per sogno. Succhi e centrifughe sono ottimi, ma di certo non possono essere un sostituto della frutta. Succhi e centrifughe, se preparati al momento, mantengono inalterati i contenuti di vitamine, di minerali, di ogni altro composto bioattivo, ma vanno a perdere un altro componente fondamentale della nostra dieta: la fibra. E la fibra
Succhi e centrifughe sono un ottimo sostituto della frutta? Leggi tutto »