Occorre fare chiarezza su alcuni concetti: il numero di alimenti che abbassa la pressione del Cardias e può indurre il reflusso è esiguo. Sono il tabacco, il cioccolato e le bevande gassate. Invece alcool, caffè, cibi speziati, acidi e cibi grassi non hanno nessun effetto. In ogni caso, il reflusso si realizza solo quando esiste […]
Acidità e rigurgiti: occhio alle fake news che si trovano in Rete! Leggi tutto »
C’è chi può bere cinque tazzine al giorno senza grossi problemi e chi passa la notte in bianco per averne bevuta solo una. Il modo in cui gli individui metabolizzano la caffeina dipende anche dal loro corredo genetico, emerge dallo studio del dottor J. W. Langer, docente di Farmacologia presso la Copenhagen University’s Medical School.
Sensibilità al caffè? Se non ti fa dormire, dipende dal tuo DNA… Leggi tutto »
Parte utilizzata: la corteccia. Utilizzata contro: Emorroidi, varici, gambe pesanti. La pianta per le emorroidi Le sostanze responsabili dell’attività dell’ippocastano sono contenute nella corteccia. Comprendono un eteroside cumarinico, l’esculoside, attivo sul tono venoso grazie all’effetto della vitamina P in esso contenuta. Questa attività aumenta la resistenza dei capillari sanguigni diminuendone la permeabilità. I flavonoidi, con
Ippocastano: la pianta per chi soffre di emorroidi! Leggi tutto »
Dopo il ritiro precauzionale di alcuni lotti di surgelati della grande distribuzione, si è appuntata l’attenzione sulla pericolosità del Listeria monocytogenes, il batterio che prolifera negli alimenti freschi e sopravvive anche su superfici a contatto con gli alimenti – coltelli, posate, taglieri, cestino lava verdura – o nel frigorifero. “In generale i cibi più a