Ricerche scientifiche

Dipendenza dal fumo: è una questione di Dna!

Non è solo un brutto vizio: la dipendenza dal fumo di sigaretta è anche una questione genetica. Da uno studio eseguito dai ricercatori dell’Istituto nazionale dei tumori di Milano è infatti emerso che le caratteristiche genetiche individuali incidono sul rischio di diventare fumatori incalliti e determinano anche la difficoltà di porre fine alla dipendenza. Non […]

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Caffè: alleato del buon umore!

È davvero attuale una ricerca scientifica dell’Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC) che riguarda proprio gli effetti derivanti dal consumo di caffè sull’umore e sulle emozioni. In effetti, il caffè è la bevanda più studiata al mondo e i suoi molteplici effetti sull’organismo e le rinnovate scoperte continuano a stupirci. Per quanto riguarda la

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Nutrition Foundation of Italy: se la dieta apporta poco potassio, cresce il rischio di mortalità per tutte le cause in entrambi i sessi!

Nutrition Foundation of Italy: se la dieta apporta poco potassio, cresce il rischio di mortalità per tutte le cause in entrambi i sessi!

Nutrition Foundation of Italy: se la dieta apporta poco potassio, cresce il rischio di mortalità per tutte le cause in entrambi i sessi! L’attenzione all’apporto quotidiano di potassio è insufficiente in tutto il mondo e le sue conseguenze vengono spesso sottovalutate. Lo confermano i risultati di questa ricerca, avviata in Giappone nel 1980, coinvolgendo 535

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L’olio fa dimagrire (e non solo di gomito)…

Ne abbiamo le prove: non soltanto un’intensa attività fisica, ma anche l’olio extravergine di oliva può far perdere peso. I suoi grassi monoinsaturi infatti attivano una proteina che sollecita le cellule a bruciare l’energia in eccesso (e quindi i grassi) sfruttando il calore del corpo. Due ricerche in due diverse università degli Stati Uniti hanno

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