Il super food mediterraneo per eccellenza, il pregiatissimo olio di oliva, è un concentrato di equilibrio, giovinezza e bellezza, anche per la pelle. Oltre a essere emolliente, elasticizzante e nutriente, apporta acidi grassi essenziali e sostanze antiossidanti, che aiutano a prevenire rughe e cedimenti, mantenendo la cute luminosa e vitale. Inoltre, rinforza la fibra capillare, […]
«L’olio extravergine d’oliva contiene delle sostanze particolari, chiamate endocannabinoidi antagonisti, che rendono poco permeabili le zone di passaggio tra una cellula e l’altra», spiega il professor Cestaro. Il vantaggio? «Quando i batteri presenti nel colon muoiono, liberano tossine di natura lipidica (lipopolisaccaridi) che, se le pareti intestinali sono ben compattate e impermeabili, non entrano nel
Olio extravergine di oliva: ideale per difendere l’intestino! Leggi tutto »