Professor Pier Luigi Rossi

Gli alimenti amici del tuo umore…

Gli alimenti amici del tuo umore…

Gli alimenti amici del tuo umore… Yogurt ai Lattobacilli per fare il pieno di probiotici. Ma non solo. Aceto, crauti, miso e il pane ottenuto con pasta madre sono cibi fermentati amici della flora batterica intestinale. “A questi se ne aggiungono altri – continua il professor Pier luigi Rossi – che possono essere reperiti nei negozi di alimentazione naturale. Come il kefir, […]

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I cibi nemici del grasso addominale (video)

I cibi nemici del grasso addominale (video) In Italia ci sono almeno 6 milioni di persone che soffrono di obesità e addirittura 22 milioni di persone sono in sovrappeso, ma i chili in eccesso non sono solo una questione estetica, anzi, interessano soprattutto la salute. In questa puntata di “Buonasera Dottore” ne parla, il professor

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Magnesio: un “rimedio” miracoloso!

Oltre ai tanti benefici psicofisici, sul morale e sul metabolismo, il magnesio ha effetti immediatamente visibili e apprezzabili: combatte il gonfiore addominale, stimola l’eliminazione dei liquidi in eccesso e aiuta a perdere peso grazie all’azione sulla massa muscolare… Stress, insonnia, dolori allo stomaco, crampi muscolari: talvolta questi sintomi nascondono una carenza di magnesio. Tale minerale

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L’importanza dell’esposizione alla luce solare per controllare la secrezione della melatonina!

D’inverno diminuisce il tempo che passiamo all’aria aperta, riscaldati dai raggi di un sole sempre meno presente e caldo, il che comporta un aumento della secrezione di melatonina, l’ormone responsabile della “melanconia autunnale”, del continuo desiderio di alimenti a prevalente composizione di carboidrati e di una ridotta attrazione verso quelli con tante proteine (carne, pesce,

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