L’olio extravergine di oliva riduce la glicemia

Olio extravergine antidiabete...

Olio extravergine (antidiabete)…

Olio extravergine (antidiabete)… Che l’olio extravergine di oliva sia un alimento salutare non è una novità. Ma uno studio dell’Università Sapienza di Roma ha addirittura dimostrato che il prezioso condimento è in grado di aumentare le incretine, ormoni naturali prodotti a livello gastrointestinale, che riducono la quantità di glicemia nel sangue, comportandosi con un meccanismo […]

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Olio extravergine di oliva: un alleato contro il diabete…

Condire gli alimenti con olio extravergine di oliva può diventare una cura anti-diabete perché tiene a bada i picchi di glicemia dopo i pasti. Lo dimostra lo studio condotto dai ricercatori dell’Azienda ospedaliera universitaria Federico II di Napoli e pubblicato sulla rivista Diabetes Care. L’aumento elevato della glicemia che può verificarsi dopo i pasti rappresenta

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