L’Altra Medicina

Dimagrire? Peso sotto controllo grazie al cumino!

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Negli ultimi anni il cumino (Cuminum cyminum) è stato oggetto di approfonditi studi che ne hanno valutato l’efficacia nel controllo del peso corporeo e nella riduzione di alcuni fattori di rischio cardiovascolare. I suoi principi attivi sono contenuti nei frutti, denominati comunemente semi, quelli utilizzati come spezia culinaria. Un cocktail di preziose sostanze Diverse ricerche […]

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Porridge per la colazione (ricetta vegana)

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Ingredienti secchi per 2 persone: 5 cucchiai di fiocchi d’avena ½ cucchiaio di mandorle ½ cucchiaio di nocciole 1 cucchiaio di farina di cocco ½ cucchiaio di uvetta secca (o mirtilli secchi) ½ cucchiaio di gocce di cioccolato 2 bicchieri di latte vegetale a piacere (consigliamo latte di soia alla vaniglia) Frullate tutti gli ingredienti

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Rosa canina, l’anti-raffreddore per eccellenza

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Il decotto della tradizione. La forma di consumo tradizionale della Rosa canina è costituita dal decotto dei frutti essiccati in taglio tisana. Molto apprezzata e largamente diffusa, questa preparazione ci coccola, in particolare, nel periodo invernale. Se, invece, da settembre a dicembre, raccogliamo i frutti freschi, procediamo in questo modo. Ricetta: mettere i frutti raccolti,

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Metodo Bates: residenziale invernale (28 dicembre-gennaio)

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Una settimana di stimoli naturali con il metodo Bates per riposare e rigenerare la tua vista….. e non solo. Soffri di miopia, ipermetropia, astigmatismo? Sei diventato presbite? Hai difficoltà visive diverse? Lavori molto al computer e stai notando un calo nella tua capacità di vedere? Benvenuto alla nostra settimana di metodo Bates fatta apposta per

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