Coriandolo: fonte di energia?

Conosciuto come prezzemolo cinese, il coriandolo appartiene alla famiglia del cumino, dell’aneto, del finocchio e naturalmente del prezzemolo. I semi hanno un gusto intenso che tende al dolce e le foglie sono più piccanti. I suoi minerali e potenti antiossidanti riattivano il metabolismo, funzionano da antibatterici e antimicrobici e stimolano il sistema nervoso restituendo energia […]

Coriandolo: fonte di energia? Leggi tutto »