Le fragole sono preziosissime alleate del sangue e del cuore, contengono polifenoli che difendono l’organismo dall’attacco dei radicali liberi, contrastano il colesterolo cattivo e mantengono in efficienza l’apparato cardiocircolatorio. Il sangue trae vantaggio anche dalla presenza dell’acido folico (vitamina B9), determinante per l’emoglobina (indispensabile per la formazione di globuli rossi). Importantissima anche la proprietà anticoagulante […]
Mangiare fragole fa bene a chi soffre di disturbi allergici come dermatiti ed eczemi. Lo rivela uno studio condotto dagli esperti dell’Università di Kyushu, in Giappone, e pubblicato dalla rivista di ricerca scientifica Journal of Functional Foods. Gli esperti hanno studiato in laboratorio, su un gruppo di topolini, gli effetti di una alimentazione ricca di
Contro le allergie della pelle mangiate fragole… Leggi tutto »
I benefici delle fragole sono noti: alto contenuto di vitamine e sali minerali, proprietà depurative e rilassanti, in più sono fonte di fibre. Si conosce meno il contributo di questo frutto sotto il profilo estetico. Innanzitutto ci aiutano a mantenerci in forma perché attivano il metabolismo e, nonostante siano molto dolci, forniscono un basso apporto