Flavanoli

Gli antiossidanti del tè e delle mele combattono l'ipertensione...

Gli antiossidanti del tè e delle mele combattono l’ipertensione…

Gli antiossidanti del tè e delle mele combattono l’ipertensione… Un regime alimentare che annoveri nel menu tè, mele, frutti di bosco e cacao potrebbe aiutare a contrastare l’ipertensione, cioè quella condizione di elevata pressione del sangue nelle arterie che interessa circa il 30% della popolazione adulta di entrambi i sessi e che aumenta la probabilità […]

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Nutrition Foundation: l’azione positiva dei flavanoli del cacao su cuore e vasi è potenziata in presenza delle metilxantine teobromina e caffeina!

  Il cacao contiene sia flavanoli (soprattutto epicatechina), sia metilxantine (in maggioranza teobromina e, in seconda battuta, caffeina). Questo studio dimostra che, grazie alle metilxantine, i noti effetti positivi dei flavanoli sulla funzionalità cardiovascolare sono potenziati. I flavanoli, infatti, sono composti bioattivi di origine vegetale, in grado di proteggere l’elasticità della parete dei vasi, l’equilibrio

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