Dottoressa Tiziana Vetralla

D’inverno diminuisce il tempo che passiamo all’aria aperta, riscaldati dai raggi di un sole sempre meno presente e caldo, il che comporta un aumento della secrezione di melatonina, l’ormone responsabile della “melanconia autunnale”, del continuo desiderio di alimenti a prevalente composizione di carboidrati e di una ridotta attrazione verso quelli con tante proteine (carne, pesce,