Ottobre è il mese di sensibilizzazione dedicato al tumore al seno. L’Associazione italiana per la ricerca sul cancro (Airc) ha scelto come simbolo della campagna di quest’anno, di cui è testimonial la campionessa mondiale di scherma Margherita Granbassi, un nastro rosa incompleto, a rappresentare il suo impegno per puntare al 100% di sopravvivenza nei confronti […]
Ingredienti: 280 g di cereali misti (orzo, farro, avena, riso venere…) 12 pomodorini secchi 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di mandorle a lamelle 5 foglie di verza un limone non trattato olio extravergine di oliva sale Preparazione: Poniamo in una pentola i cereali precedentemente sciacquati sotto l’acqua corrente e uniamo abbondante acqua fino a
Insalata di cereali misti con mandorle e pomodorini secchi… Leggi tutto »
È luogo comune credere che i vegani siano magri, anemici e privi di muscolatura. E invece no! Basta guardare Rosalinda Iodice, splendida atleta di 38 anni (nella foto), personal trainer ISSA e istruttrice di aerobica, step, pilates, zumba e tante altre discipline musicali a Parma, nonché curatrice di una pagina Facebook dedicata al benessere
Chi ha detto che se sei vegano sei senza muscolatura? Leggi tutto »
Diffusa nei Paesi temperati, la pianta del tarassaco ha importanti proprietà medicinali riconosciute fin dai tempi antichi: protegge il fegato e la flora batterica intestinale per effetto dei principi amari; favorisce la digestione stimolando la produzione di succhi gastrici e pancreatici; aiuta i reni nel liberarsi dell’eccesso di liquidi e di sostanze di rifiuto, grazie
Tarassaco: dalle straordinarie proprietà medicinali e utile anche in cucina! Leggi tutto »