Le sostanze nutritive del cervello (le parole del benessere)!

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Vitamina A
Ne sono ricchi ortaggi a foglia verde, latte, formaggi, olio, fegato, pesce.
Calmante, rilassante 

Vitamine B
Si trovano nel grano integrale, nel riso grezzo e anche nel lievito di birra. 
Calmante, rilassante

Vitamina C
Abbonda in peperoncini, ortaggi verdi, kiwi, agrumi.
Favorisce buonumore e sonno

Magnesio
È presente in cacao, ortaggi a foglia verde, cereali integrali e noci. 
Favorisce sonno e buonumore

Tirosina
È precursore della dopamina e si trova in banane e parmigiano.
Favorisce il piacere

Zinco
Ostriche, tuorli d’uovo, cereali integrali ne sono ricchi.
Calmante, rilassante

 

Fonte: estratto da un bel servizio di Piero Bianucci su Benessere, novembre 2018

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Bellezza & Benessere

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