Il latte fermentato con Lactobacillus Paracasei CBA L74 si è dimostrato in grado di stimolare il sistema immunitario e ridurre di oltre il 60 per cento il numero medio di infezioni a livello respiratorio e gastrointestinale, in un’ampia popolazione di bambini fra i 12 e i 18 mesi di vita.
Questo il principale risultato di una ricerca interamente made in Italy che ha visto coinvolti l’Università degli Studi di Napoli Federico II, il Cà Grande Ospedale Maggiore Policlinico di Milano, l’Università degli Studi di Palermo e l’Istituto Europeo di Oncologia di Milano.
Gli effetti sono stati analizzati su 400 bambini che frequentavano l’asilo e quindi molto soggetti al rischio di ammalarsi.
Fonte: La Nazione, 17/04/16