Rooibos
Promette una vera e propria infusione di benessere questa leguminosa impropriamente chiamata anche tè rosso, dal sapore così intenso che potrebbe letteralmente farti camminare sulla walk of fame del gusto. […]
Zenzero. La spezia miracolosa che rivitalizza e ringiovanisce l’organismo. Storia, proprietà, usi e ricette…
Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che lo zenzero è un vero toccasana. Ha proprietà digestive, antiossidanti, anticancro, antinfiammatorie, antiemetiche, antinausea, antipiretiche e anticoagulanti. E’ un efficace rivitalizzante ed è […]
Allergie…
Le congiuntiviti allergiche sono spesso associate a condizioni di allergia di natura sistemica. Il principale sintomo è il prurito oculare, sebbene molti altri segni tra cui il rossore, il bruciore, […]
Semi di Chia, elisir di salute…
Conosciuti fin dall’antichità, sono stati riscoperti di recente, per le sorprendenti proprietà utili nella prevenzione, fanno bene a tutti e a tutte le età. Dal punto di vista nutrizionale, i […]
Il selenio: aiuta la fertilità femminile…
Le donne che stanno pianificando una gravidanza dovrebbero introdurre la giusta quantità di selenio (in carne rossa, frutti di mare e noci): gli studiosi dell’università di Adelaide (Australia) hanno svelato […]
E’ vero che il cioccolato fa dimagrire?
Mangiare cioccolato fondente di buona qualità, in dose giusta, tutti i giorni aiuta a dimagrire. Questo alimento, infatti, contiene antiossidanti, in grado di facilitare la perdita di peso e […]
Lo studio sulla pressione arteriosa…
L’Institute for Scientific information on Coffee (ISIC, www.coffeeandhealth.org) segnala la ricerca scientifica “Il consumo di caffè verde riduce la pressione sanguigna e la composizione del sangue” pubblicata sulla rivista BioMed […]
Il valore dei cibi. Per saperne di più……
Gli alimenti nutraceutici sono in larghissima parte di origine vegetale e si trovano nella frutta e nella verdura, come fibre, proteine di soia, fitosteroli e polifenoli; molti nutraceutici possono anche […]
I limoni? Nostri amici…
Ricchi di vitamina C, aiutano a curare il raffreddore e le infezioni della gola. Verde o giallo, dolce o aspro, pieno di succo ma, soprattutto, di vitamine e con un inconfondibile […]
Spinaci e carote aiutano a ridurre il rischio di sclerosi…
Consumare spesso spinaci, ma anche broccoli, cavoli e carote, aiuta a ridurre i rischio di essere colpiti dalla sclerosi laterale amiotrofica, una grave malattia del sistema nervoso che progressivamente […]
Il super pomodoro nero
Frutto della ricerca italiana portata avanti dagli studiosi della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, insieme alle Università Tuscia di Viterbo, di Modena e Reggio Emilia. Si tratta di un pomodoro […]
Uno yogurt al giorno tiene lontano il diabete…
L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nella prevenzione del diabete di tipo 2, malattia metabolica caratterizzata da alti livelli di glucosio nel sangue. In particolare, uno studio dell’Harvard school of […]