Esperti (articoli, interviste & risposte

Che cos’è la dieta pegana?

Si tratta di un regime alimentare che combina due diete: quella vegana, che esclude le proteine animali, e la paleo, che ne promuove un largo consumo. Elaborato dal medico americano Mark Hyman, riduce al 25% circa le proteine animali (carne, pesce e uova, tutti da allevamenti bio e sostenibili), mentre da’ il via libera a […]

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Amo lo yogurt, può suggerirmi come scegliere quello giusto?

Amo lo yogurt, può suggerirmi come scegliere quello giusto?

Amo lo yogurt, può suggerirmi come scegliere quello giusto?   Questo articolo è stato aggiornato il 12 marzo 2024, alle ore 15,40   Lo yogurt è un alimento dalle ottime caratteristiche nutrizionali, completo e digeribile. È una preziosa fonte di calcio e, quindi, consumarlo regolarmente aiuta a proteggere la salute delle ossa. In commercio se

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Quando il dolore è troppo (un articolo del dottor Antonio Colasanti)…

L’oppio a scopo terapeutico è stato utilizzato come farmaco fin dall’antichità…   I Sumeri della Mesopotamia avevano già sperimentato gli effetti euforizzanti dell’oppio, gli Egizi lo davano ai bambini per calmarli. Oggi i suoi derivati vengono impiegati soprattutto come analgesici. Il loro meccanismo d’azione è quello di ridurre la percezione del dolore sedando i recettori

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In autunno sento meno lo stimolo di bere. Quali sono i cibi più ricchi di acqua e quindi più idratanti? In che dosi sono consigliati?

D’estate quando le temperature sono alte si perdono più liquidi e si rischia di non idratarsi a sufficienza: tuttavia, anche in autunno è importante bere o almeno prevedere nel proprio menu cibi con un buon contenuto di acqua, soprattutto frutta e verdura come insalata, spinaci e cetrioli, sedano, ravanelli, cocco. Di seguito le ricordo il

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